产教协同：构建酒店管理实训与行业需求的深度适配体系

随着酒店业数字化转型的深入，行业对具备实战能力的管理人才需求更为迫切。但实际中，高校酒店管理实训普遍存在“场景脱离实际、能力培养滞后行业” 的痛点 —— 学生在校所学与企业真实运营需求脱节，导致入职后适应周期长，企业二次培训成本高。

本期石基公开课聚焦这一行业共性问题，邀请中瑞酒店管理学院教授、副教务长、教学酒店总经理俞为民先生、石基集团自主解决方案运营部总经理彭旭先生，以及石基集团市场部总经理何雯女士，通过院校与企业的深度协作案例，拆解 “实训场景共创、课程体系共研、人才能力共培”的创新路径，既为高校提供可落地的实训升级方案，也为企业解决数字化转型中的人才适配难题，最终实现“校园学习”到“职场胜任”的无缝衔接，缓解行业人才供给与需求的失衡压力。

公开课核心议题：

🌟酒店管理专业院校实训与行业数字化实践接轨的情况如何？差距有多大？

🌟在九大场景中，酒店管理专业实训最需要补充哪个方面的内容？

🌟酒店专业院校成功实训案例分享。

🌟传统PMS实训场景，有哪些创新空间？

🌟有哪些有助于提升数据分析能力的实训场景可以融入学校教学体系，挑战和机遇在哪里？

公开课特邀嘉宾：

俞为民  |  中瑞酒店管理学院，教授、副教务长、教学酒店总经理

彭旭  |  石基集团，自主解决方案运营部总经理

何雯  |  石基集团，市场部总经理